香港网民在社交媒体发帖称,自己买到“长毛”寿司。根据他上传的照片来看,从争鲜寿司店买来的玉子烧手卷虽未过期,但却长满了灰白色霉斑,其中一边甚至长出了白毛。
据《香港01》报道,这名网民于昨天(13日)在社交媒体发布帖文,投诉争鲜出售的食物存在安全问题。
他表示,自己当晚肚子饿,便到争鲜购买寿司,没想到买到的寿司虽然未过期,却已经严重发霉。
他写道:“还好我先看了一眼才吃,不明白为什么刚买的寿司会发霉、长毛。”
从他发布的照片可见,这条玉子烧脆卷的饭团部分仍是湿润的,但大半块玉子烧已长满霉斑,原本的黄色变成灰白色,一侧明显有白毛生长。
争鲜香港道歉 店铺全面清洁与消毒
对此,争鲜(香港)食品有限公司回应称,涉事门店为外带元朗店。公司对顾客买到品质出现问题的寿司表示歉意,并对事件造成的不便深感遗憾。
涉事门店也已采取三项应对措施,包括玉子烧脆卷停售一天、全面清洁和消毒、所有产品坚持当日生产当日销售。