台湾宝林茶室食物中毒风波造成至少30人中毒,当中六人死亡,包括创办人黎仿轩、店长、厨师等五个人,因涉嫌过失致死被提控。
根据台湾媒体ETtoday新闻云报道,台北地检署去年3月28日对黎仿轩、店长和两名厨师发出禁令,限制他们出境、出海,并召集警方、北市卫生局专案会议,对各分店查访。
经过将近十个月的调查,检察官今天(21日)完成调查,以涉及台湾食品安全卫生管理法和刑事法过失致死、过失伤害等罪名,提控五名涉案人士。他们分别是负责人黎仿轩,店长王顺德,厨师周日豪、代班厨师胡清富和阮姓实习生。
这起中毒案件发生在去年3月26日,当时位于台北远百信义A13的宝林茶室有至少六名食客因食物中毒,导致器官衰竭,最终抢救无效身亡,引起台湾社会恐慌。
六名死者的死因疑似和处理食物不当导致滋生唐菖蒲伯克氏菌,并分泌米酵菌酸有关。事件也导致另外至少24名食客食物中毒就医。

(图:ETtoday新闻云)
创办人夜市起家
据《中国报》报道,宝林茶室网站的资料显示,创始人黎仿轩是马来西亚华人,宝林茶室贩售马来西亚道地的素食料理,创始店起源于饶河夜市,创办人当年在饶河街靠炒粿条起家。
宝林茶室在2021年1月转型为素食马来西亚菜餐厅,事发时共有五家分店。