在国内经济下行、消费降级的情况下，据统计，中国去年有将近300万间餐厅关门，数量创历史新高，其中不乏外资品牌及网红名店。

香港《星岛日报》报道，过去一年，中国不少餐厅悄悄消失在大众视野中，涵盖咖啡、烘焙、火锅、茶饮、自助餐、小吃速食等各种类型，当中包括北京某米奇林意大利餐厅，被誉为“深圳最难预订”的牛排店，以及台湾鼎泰丰、“正豪大大鸡排”等耳熟的外资连锁店。

分析指出，中国餐饮业已供过于求，业内竞争加剧，今年上半年可能还有另一波倒闭潮。

不过，去年中国全国的餐厅总数仍增加了125万间，现存餐饮企业数量为1682万2000间，也就是每千人就拥有7间餐饮门店，这项数据在世界排名第一。