中国知名饮料品牌蜜雪冰城在湖北宜昌一家门店，店员被发现重新使用隔夜剩余的柠檬和橙子切片制作果汁，且这些水果切片都没有收进冰箱冷藏，连店员自己都说不敢喝，引起了网民对食安的讨论。
中国经视直播报道，虽然蜜雪冰城总部要求店家必须使用新鲜水果制作果汁，但当地记者在湖北宜昌凝聚新天地门店发现，有店员将没用完的柠檬和橙子切片藏在操作台下方的置物柜，店长也把另一批水果切片装进不锈钢桶里面，再放置在门店角落。
当记者询问就算要隔天重新使用剩余切片，是否也该存放在冰箱，店员话中有话，表示自己都害怕，以后不敢喝了。
报道指出，记者发现店员第二天使用剩余切片时还躲在操作台的盲区，避免让总部发现。记者也在现场发现店里卫生欠佳，苍蝇和飞虫在塑料背盖乱爬，但店员拿来冲洗一番就继续使用。
冰鲜柠檬水是蜜雪冰城的热销饮品。（图：爱传媒）
此事揭露后，引起社媒广泛讨论，大部分曾在蜜雪冰城其他门店工作过的网民表示，这是个别案例，因为自己工作时的确按照要求将剩余的水果切片处理掉。但也有数名网民表示自己工作的门店，的确也重新使用剩余的切片。
还有网民认为，蜜雪有几万家加盟店，个别出点问题，不应以偏概全，但也有网民说：“这么大一品牌，食品安全意识太重要了，别说个别店问题，个别店也是蜜雪冰城的牌子，砸的是蜜雪冰城口碑。食品安全意识必须有，要培训到位。”