中国火锅连锁店海底捞针对顾客往火锅里小便事件致歉，并为受影响的4109单顾客提供全额退款，以及额外十倍金额的现金退款。据估算，这笔补偿金将超过1000万人民币（约184万新元）。

海底捞今天（12日）在微博发布声明证实，两名男子今年2月24日在上海外滩店包间用餐后，在火锅锅底中小便。

海底捞指出，由于公司管理层之前根本没有针对这类行为的预案和流程培训，导致门店值班团队未能及时察觉现场异常，没有守护好用餐环境的安全，因此十分愧对消费者对公司的信任。

根据声明，公司在2月28日从网上发现了该视频后，依然没有能力判断事故发生的时间和地点，因此只能向简阳等地警方报案，同时也对国内外15个国家的1400多家门店进行自查比对。

一直到3月6日，公司最终锁定事发门店为上海外滩店，并得到警方确认，当地警方也对涉事人员做出了行政拘留处罚。此外，公司检查涉事人员就餐记录，确认他们并没有在门店消费酒精类饮品。

“对于涉案的两名男子，公司在3月10日向上海黄浦区法院提出民事诉讼申请，坚决依法追究其相关责任。”

海底捞也透露，上海外滩店于3月7日立即调拨相应锅具和物料，并在3月8日凌晨2点17分至3点49分之间，将火锅锅具和包括筷子在内的餐具全部更换，环境卫生也按照搬家式清洁消毒。

提供十倍金额的现金补偿

针对这起事件，海底捞也提到，公司将为在2月24日凌晨12点至3月8日凌晨12点期间，于上海外滩店堂食的4109单顾客，提供当天餐费的全额退款，并且还额外提供订单付款十倍金额的现金补偿。

另外，公司也说，如果顾客希望通过法律途径维护权益，公司将全力配合。

“此事件对顾客造成的困扰与影响，我们感同身受，将用行动改进管理与服务。”

据现代快报估算，按照每单餐费平均300人民币（约55新元）计算，预测海底捞的补偿金额将超过1000万人民币（约184万新元）。