煲汤误放“断肠草” 广东一家六口险丧命

广东一家人误用“断肠草”煲汤,食用后中毒送医抢救。(图:微博/南财视频、广州日报)

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广东人习惯煲汤喝汤,但不是所有食材都能用来煲汤,中国佛山一家人就误用“断肠草”煲鸡汤,结果一家六口中毒送院,经抢救后已经脱离危险。

广州日报报道,这家人上个月25日煮了一锅五指毛桃煲鸡汤,一家六口食用了之后就出现视力模糊、头晕,以及乏力等症状。

他们随后发现药材汤喝起来有点苦,赶紧拍下汤里的药材后,赶去医院。

当他们被送到医院急诊科治疗时,一个人已经丧失意识,陷入昏迷;另一个人严重头晕、脸色发黑;两人洗胃后被转入加护病房抢救;一人洗胃后转入消化内科接受治疗。

其中三人症状较轻,另外三人则已经脱离危险。经过检测,确认他们是因食用“断肠草”而中毒。

广州中医药大学第一附属医院中药师丘振文表示,断肠草也叫“钩吻”,含有钩吻碱,一身都有毒,包括根、茎和叶子都含有毒性。

2024年11月底,广东有一店家就误将断肠草当成“海风藤”卖给一个老人,老人用来煲汤,喝完后中毒身亡。

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