菜市场是许多人买日常所需的场所,也承载着一座城市的烟火气。中国北京的一个传统菜市场在焕新升级后,不仅保留了老北京的市井风貌,还加入了不少潮流元素,留住老顾客的同时,也吸引年轻人前来。
新鲜蔬果摆满摊位,小吃餐饮琳琅满目,让人目不暇接。北京四大菜市场之一的崇文门菜市场,承载着许多老北京人的难忘回忆。
“这一带的居民一去崇文门菜市场,从心里头就根深蒂固就这块地方。一开门老头老太太蜂拥而上,要买西红柿黄瓜这个那个,挺优惠挺便宜。”
不同于早期仅靠食客间口耳相传,有摊主也利用网络平台宣传,招揽更多生意。
北京崇文门菜市场摊主刘富贵说:“这个新媒体的受众群体不是仅限于年轻人,从小孩到老人,只要找到商品对应哪一部分群体,还是有市场的。”
崇文门菜市场曾在2010年关闭,时隔15年后回归,焕然一新的空间环境在保留传统的基础上,还融入了当代设计元素,为顾客带来多元化的购物体验。