适用年级:华文(低年级)
为迎接中秋节,黄丝带烘焙坊(Yellow Ribbon Bakery)推出名为“传承与希望”的月饼系列。每个口味都由囚犯在黄丝带烘焙师的指导下携手研发,并手工制作。
51岁的艾力克斯是研发小组的成员之一,他在2016年因贩毒而入狱。因为喜欢甜食,申请加入黄丝带烘焙坊,学习制作面包、曲奇、蛋糕等。
艾力克斯说,小组每个星期有三天会聚在一起研发月饼口味,比较特别的有沙爹月饼和姜茶月饼,但这些口味不是人人都能接受,最后被淘汰了。
他说:“挺兴奋的,因为我之前没有这方面的知识和经验,突然开始学习,我有很多疑问。教官就教我们,解释该怎么配,又让我们自己去(A)讲究,觉得挺好玩的,很多口味就出来了。”
小组花了将近两个月才敲定四个口味,包括:紫薯芋泥夏威夷果月饼、红枣咸蛋月饼、斑兰糯米糕月饼,以及艾力克斯研发出的抹茶玫瑰蓝莓月饼。
艾力克斯说,看到自己研发的月饼获选,他感到非常有成就感。
他表示:“我刚研发出来时觉得挺好吃的,可是竞争很激烈,我们一班研发人,不止我做的很好吃,很多人都做的好吃。可是最后他们选了这个抹茶玫瑰蓝莓月饼,我很开心。这次,他们说公众要求这个口味重新推出,觉得努力没有白费,真的很满足。”
艾力克斯希望能好好利用这门手艺,出狱后经营居家烘焙店。
月饼采用低糖配方,提供更健康的选择。包装是可重复使用的多层食格(tingkat),上面印有来自樟宜监狱视觉艺术中心(Prison Visual Arts Hub)的囚犯原创画作。设计(B)融洽了蜡染图案和国花卓锦万代兰,象征着坚韧、力量和我国的多元文化精神。
(改写自2025年7月24日新闻:黄丝带烘焙坊推出“传承与希望”月饼 狱囚参与构思和制作)
问题1:从艾力克斯加入黄丝带烘焙坊并参与月饼研发这件事,能看出_____________。( )
A. 囚犯只能从事简单体力劳动
B. 社会对入狱的人员存在偏见
C. 囚犯也有机会提升技能和实现价值
D. 烘焙坊只是为了利用囚犯的劳动力
问题2:艾力克斯看到自己研发的月饼获选很有成就感,这反映出什么?( )
A. 他特别在意物质奖励。
B. 他渴望得到他人认可。
C. 他不想完成烘焙任务。
D. 他对自己的要求极低。
问题3:艾力克斯希望出狱后做什么?( )
A. 找一份稳定工作。
B. 继续在监狱学习。
C. 经营居家烘焙店。
D. 开一家日本餐厅。
问题4:根据短文的内容和上下文的意思,替换画线词语的其中一个字,并把正确的词语写在横线上。
A. ______________
B. ______________