适用年级：华文（低年级）
日本有一家餐厅，里头的服务员时不时会记错或送错餐点给顾客，但顾客们却毫不在意，甚至会主动帮忙。
这家餐厅就叫“上错菜餐厅”（Restaurant of Mistaken Orders），聘请的都是失智症患者。其新颖又深具意义的营运概念，吸引不少海内外的媒体报道。
据悉，这家餐厅的概念来自创始人Shiro Oguni与一群失智症患者的巧遇。创办人坦言，和其他人一样，他一开始以为失智症患者都是“极度健忘”和只会“漫无目的地溜达”。但实际上，他们可以做饭、打扫、洗衣服、购物，会做其他一般人会做的事。
他说：“餐厅并不在乎服务员是否上错菜，最重要的是食客与失智症患者之间的互动。”
起初，他也会担心人们误以为他是拿失智症患者开玩笑，但食客们看到服务员的笑容后，不仅感受到他们的勇气，甚至有人感动落泪。
创办人希望食客会以开放和理解的心态到这里用餐：“就算送来的食物并不是我点的也无所谓，这个也很好吃。”
他认为，失智症不是一个人的全部，只是他们的一部分。他希望通过培养包容心，改变社会对失智症患者的偏见。
日本被视为超级老龄化的社会，到了2025年，预计将有五分之一的人口受失智症影响。
（改写自2023年8月26日新闻：服务员全是失智症患者 日本“上错菜餐厅”暖人心）
问题1：根据上下文，推断下面画线词语的意思。
a. 其新颖又深具意义的营运概念，吸引不少国内外媒体的报道（第2段）
b. 餐厅的概念来自创始人Shiro Oguni与一群失智症患者的巧遇。(第3段)
c. 漫无目的地溜达。 (第4段)
d. 就算送来的食物并不是我点的也无所谓。(第6段)
e. 改变社会对失智症患者的偏见。(第7段)
问题2：以下哪些选项是正确的事实？请在正确的选项打“√”，错误的选项打“×”。
a. 餐厅的服务员是故意把顾客点的餐食记错或送错。（ ）
b. 餐厅的顾客们会在旁边协助服务员把工作都做好。（ ）
c. “上错菜餐厅”是由一群失智症患者合取的名字。（ ）
d. “上错菜餐厅”引起了世界各地社交媒体的兴趣。（ ）
问题3：为什么Shiro Oguni会创设“上错菜餐厅”？
问题4：为什么“上错菜餐厅”的营运概念深具意义？试举例子加以说明。