又一家日本刨冰店来抢攻市场！冰淇淋大师打造的Shiroyama入驻乌节路

继日本刨冰店Sakanoue Café入驻本地掀风潮，由世界级冰淇淋大师柴野大造（Taizo Shibano）打造的Shiroyama也来到本地开店，5月在Orchard Central盛大开业。

来自日本石川县的柴野大造是世界第一冰淇淋大师，曾荣获“世界最佳冰淇淋工匠”的称号。作为在日本，甚至亚洲都享誉盛名的冰淇淋大师，他曾带领日本队来新加坡参赛，夺得亚洲冰淇淋杯的桂冠。

Shiroyama在日文是“白色”（Shiro）和“山”（Yama）的意思，灵感来自跨越岐阜县、福井县和石川县的白山，而石川县正是两位品牌创办人的故乡。

Shiroyama本地新店推出了5种口味的刨冰，分别是柚子开心果（Yuzu Pistachio）、麝香葡萄（Muscat）、梅子（Ume）、铁观音（Tie Guan Yin）和草莓（Ichigo）。绵密的刨冰底下都配有麦片、霜淇淋、刨冰上还挤上香草慕斯，随着一勺刨冰放入口中，不止满足了味蕾，还为这炎炎夏日带来凉爽感觉。

5种口味的刨冰以普通装（$8.80起）和大份装（$15.80起）出售。如果想要更多层次的口感，还可以额外添加每份$1的迷你麻糬和巧克力杏仁脆饼。本地Shiroyama是外带店，但顾客可在Donki的用餐区坐着享用刨冰。

Shiroyama接下来会随日本季节变化推出新口味和产品，为本地甜品爱好者带来味蕾新体验。