能把定价定在$35以上起跳的粽子，除了用料实在，还得味道、个头大小、甚至师傅底蕴都无一不缺，才能成为酒店或餐厅的粽子“门面担当”，引得消费者为它情有独“粽”。
XO极品鲍鱼瑶柱黑豚港式裹蒸粽（$58.80）
鸿桃轩的招牌粽子。XO极品鲍鱼瑶柱黑豚港式裹蒸粽（Premium XO Cantonese Rice Dumpling）用上了优质的食材如鲍鱼、干贝、黑豚肉、日本花菇等，更以自制XO酱带出地道的港味。大大的个头，足以让4人一起享用。
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羊肚菌黑松露虫草花素粽（$48.80）
淡雅的素粽售价能达到接近$50，多亏了里头珍贵的羊肚菌、黑松露和虫草花等，还原了食材最初的色泽和风味，也为无肉主义者提供多一份选择。
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港式鲍鱼裹蒸粽（$58）
最适合共食的港式鲍鱼裹蒸粽（Traditional Hong Kong-style Abalone Treasures Rice Dumpling），同时也是玉楼最热卖的粽子口味。在香软的糯米内，包裹着2个南非十头鲍鱼、干贝、烤鸭、烤五花肉、咸蛋黄、香菇、莲子、绿豆、栗子 、鲜猪油和虾米，很是重本。
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极品鲍鱼粿蒸粽（$40）
要价刚好$40的极品鲍鱼粿蒸粽（Traditional Jumbo Rice Dumpling with Abalone），出自海天楼之手。五花肉、咸蛋黄、干贝、栗子、绿豆、莲子和整只鲍鱼，是适合聚会分享的尺寸，单独享用也可满足一、两顿的食量。
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满福苑经典裹蒸粽（$88）
满福苑今年的“C位”粽子，非满福苑经典裹蒸粽（Man Fu Yuan Classic Cantonese XL Rice Dumpling with Red Quinoa）莫属。这个重达1公斤的粽子，以两粒南非五头鲍鱼、五香五花肉、香港进口大虾米、鲮鱼、烤鸭和红藜麦等上乘食材，带出最传统的广东风味，并以限量88粒的模式出售。
鲍鱼果蒸粽 ($41)
烤鸭、五花肉、栗子、咸蛋黄和香菇，寥寥几个名称，却是构成鲍鱼果蒸粽（Abalone and Golden Dried Scallop Dumplings）的主要滋味来源，并以鲍鱼的鲜味带出平衡。
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Traditional 12-Head Abalone & Preserved Meats Glutinous Rice Dumpling （$49）
MasterChef Jereme Leung的最新力作。精选了12 头鲍鱼、樱花虾、咸蛋黄、栗子、莲子、五花肉、日本干贝、眉豆、金华火腿等作为内馅，每一口都是味蕾的盛宴。
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Traditional Hong Kong Style Rice Dumpling（$35）
The Ritz-Carlton, Millenia Singapore的米其林一星夏苑中餐馆，在这个端午节依旧主打传统路线，所推出的“Traditional Hong Kong Style Rice Dumpling”，以满满的烧鸭、烧肉、干贝、虾米、咸蛋黄、香菇、莲子、栗子、绿豆和糯米组成，600克的大小，超有份量。
若外卖回家，在食用前必须翻蒸至少30 分钟，并在两天内食用完毕以确保最佳风味。
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Chaoshan Sweet & Savory Rice Dumpling、XO Abalone & Hokkaido Dried Scallop Rice Dumpling（$48）
The NCO Club的Madame Fan行政中餐总厨Pak Chee Yit，推出了数款粽子来迎端午。“Chaoshan Sweet & Savory Rice Dumpling”，以黑豚五花肉、帕尔马火腿、咸蛋黄、虾米、冬菇、腊肠和栗子为馅，做出潮汕的甜咸口味。
“XO Abalone & Hokkaido Dried Scallop Rice Dumpling”则用上了南非六头鲍鱼、迷你鲍鱼、北海道干贝等，搭配餐厅自制的XO酱，好一顿海鲜盛宴。两款口味均定价$48。
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