亚洲唯一！RWS鼎泰丰设鸡尾酒吧与茶艺台，独家菜品限店供应

扬名国际的台湾餐饮鼎泰丰，于圣淘沙名胜世界购物中心WEAVE开张本地第28家分店，不只推出只限于RWS分店的独家菜品，还打造了目前亚洲唯一融合茶饮和吧台的用餐体验区。

RWS鼎泰丰可容纳250位宾客，设立的鸡尾酒吧和茶艺台不单提供独家酒饮和茶水，还有茶艺礼仪教学以及鸡尾酒搭配课程，为宾客打造用餐以外的生活体验。

品牌以“鼎泰丰”3字寓意为灵感打造3款招牌鸡尾酒。

象征传承的“鼎”（Din，$30），以Bombay Sapphire 琴酒为基底，搭配自制茉莉糖浆、荔枝汁、草莓果泥与少许柠檬汁调和，香气馥郁，适合偏好花果香调的宾客。

代表和谐的“泰”（Tai，$30，推！），以柑橘风味的 Patrón Silver 龙舌兰为主，加入新鲜黄梨、青柠汁和蜂蜜点缀，酸甜平衡，口感清新。

寓意丰盛的“丰”（Fung，$30），选用Bacardi 香料朗姆酒与Bénéroy 卡尔瓦多斯苹果白兰地为基底，加入自制香茅姜糖浆、柠檬汁，并以姜汁汽水点缀，风味醇厚，余韵温润回甘。

品酒之余，也可加点台式盐酥鸡（$9.80）和酥炸鱿鱼（$11.80）作下酒良伴。“鼎泰丰”鸡尾酒及两道小吃只限于RWS鼎泰丰供应。

8道RWS独家菜品

餐饮菜单供推出了8道独家菜品，另外也推出2道国庆日限时新品。

独家菜品包括糖醋小排（$12.90）、搭配白松露海盐或特调甜辣酱的酥炸鳕鱼块（$36.80，推！）、牛柳小笼包（6件$18、10件$27）、龙虾干拌面佐秘制海鲜酱（$39.80，推！）、香柚椰子包、椰香咖椰包（一个$3、3个$8.50）、蜜香可可流心包（一个$4.20、3个$12）。

追求奢华体验的，可点鱼子酱（30g售$90，50g售$160），适合搭配小笼包和蛋炒饭。

限时供应至8月31日、全岛推出的国庆美食有辣椒螃蟹小笼包（4件$14.80）以及椰香咖椰包，后者在8月31日之后，只限于RWS鼎泰丰供应。