外头下着雨，走进了这间位于Dempsey Hill的巧克力工坊，仿佛到了Charlie and the Chocolate Factory的世界里。
本地巧克力品牌Mr. Bucket Chocolaterie开设了首间巧克力工坊。
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
从bean-to-bar，这里让你能够一览整个巧克力制作过程！
烘、烤、磨，到制作成巧克力棒、精品巧克力、甜点，每天新鲜制作，上等巧克力体验，绝对不能错过。
占地5000平方英尺，有室内与户外座位，可容纳60人的cafe。乡间风格的装潢，特别有格调。
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
点上一杯热乎乎的64% Single Origin Hot Chocolate，和一碟Bean-to-Bar Journey Tasting Set，细细品味Mr. Bucket所提倡的“原料零浪费”餐饮概念。
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
如果想来点独一无二的，这里还能让你制作属于自己的巧克力！
只需选择3种配料和巧克力种类，服务员就会现场为你制作。不到20分钟，就能把巧克力带走了！
（图：Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory ）
Mr. Bucket专用亚洲可可豆，而在售卖巧克力的专柜区，就能品尝到其特点。
特别的是，你也可以拿着自己的罐子来采购不同种类的巧克力，同时也为环保尽一份力。要吃多少，就买多少，减少浪费。
Mr. Bucket Chocolaterie - Dempsey Factory
13 Dempsey Road
Tue-Fri: 12pm-10pm
Sat-Sun: 10am-10pm