新加坡乐天集团（Paradise Group）推出新品牌“乐妈饺子”（LeMa Dumpling），于星耀樟宜（Jewel Changi Airport）开张。
“乐妈饺子”主打“妈妈的味道”，每一颗台式饺子28g，由师傅手工包裹。
馅料共有6种口味，包括鲜肉玉米、虾仁玉米、鲜肉高丽菜、虾仁高丽菜、鲜肉韭菜与虾仁韭菜。肉馅比例多于蔬菜，每一口都饱满扎实、口感十足。
做法分水饺和煎饺两种选择，价格介于$3.95至$5.45。每次下单须至少点两份（每份5个），可混搭不同口味，但水饺与煎饺不可合并计量。
除了招牌饺子，店内还有其他面食和小吃选择，包括担担面、红烧牛肉面、肉丝炒面、紫菜蛋花汤、火腿蛋炒饭、卤豆干等。
店内设有自助饮料与酱料台，提供无限畅饮的豆浆、马蹄水和白开水，以及搭配食物的食用醋、酱油和特制辣椒酱。
店面装潢采以温润的木质餐桌与灯光壁画，打造传统饺子小馆的韵味和温馨感。半开放式厨房拉近了与食客之间的距离，厨房也采用半自动化的烹饪设备，用于炒饭、煎饺计时、煮面和水饺，有效提升出餐效率。
乐天集团计划今年内开设5家“乐妈饺子”，目标是在全岛拥有20家店面。
乐妈饺子 LeMa Dumpling
地址：Jewel Changi Airport, 78 Airport Blvd., #B2-232, Singapore 819666
