2024年起众星都疯的潮玩Labubu,现在还没“退潮”!Labubu周边商品越做越多,现在还流行起Labubu造型美食。小红书上不少厨艺高超的网友分享食谱,快来学做Labubu炸虾和饭团,轻松赢得众人敬佩的掌声和目光。
材料:
马铃薯 / 2个
玉米淀粉 / 15g
海盐 / 适量
黑胡椒粉 / 适量
海虾 / 6个
面包糠 / 适量
芝士 / 适量
鸡蛋 / 2个

(图:Naonao's kitchen小红书)
做法:
1. 马铃薯切块,然后蒸熟。
2. 清洗、去壳、处理过的虾只撒上盐和胡椒粉。
3. 马铃薯撒上玉米淀粉、适量海盐和黑胡椒粉。
4. 碾制马铃薯泥。
5. 取40g马铃薯泥,放满芝士,放上腌好的虾只,包裹好并整理成虾的形状。
6. 刷满蛋液,沾满面包糠,放进烤盘,180℃烘烤20分钟。
7. 为马铃薯泥调色(参考图片),接着开始制作Labubu。
8. Labubu造型:切开脆皮,放上3.5g的马铃薯泥,留出眼睛的位置,跟着图片做出Labubu的样子。


(图:丽辣辣小红书)