鼎泰丰在本地深受欢迎,如今第24家分店明天(8日)在Velocity @ Novena Square开张。这家新店的独特之处,就是每天提早营业卖早餐!
为迎合Novena一带有大批上班人士、医护人员及看诊病人的需求,鼎泰丰首次在本地推出早餐选项,主打各式生煎包和蒸包子。这家新店每逢星期一至五8am开始营业,周末也提早在10am开店,还推出方便的早餐外带组合。

(图:鼎泰丰)
本地鼎泰丰首次推出生煎包,底层外皮煎得金黄爽脆,蒸熟的顶部则保留软绵口感,裹着多汁馅料。餐馆采用剁碎的鲜猪肉融合香麻油做馅料,烹煮时猪肉流出鲜甜汤汁,口感软嫩带嚼劲。
4款口味包括鲜肉生煎包(1个$3.20;3个$8.90)、辣蟹鲜肉生煎包(1个$3.90;3个$10.90)、虾仁鲜肉生煎包(1个$3.50;3个$9.90)和白菜鲜肉生煎包(1个$3.20;3个$8.90),满足各种喜好。

(图:鼎泰丰)
鼎泰丰早餐同步推出一系列蒸包子,由师傅用老面手工制作出松软口感,咬破外皮是满满的甜馅。早餐能尝到的蒸包子有溏心巧克力包(1个$2.80;3个$7.80)、紫薯包(1个$2.50;3个$6.90)、让人会想到传统白糖牛油吐司的牛油包(1个$2.80;3个$7.80)以及蛋糕巧克力小笼包(6个$10.90;10个$16.90)。
早餐外带组合

(图:鼎泰丰)
新店推出只供外带的早餐组合,任选2个蒸包子($8.90)、生煎包($9.90)或两者组合($9.50),外加一杯鲜豆浆或自制薏米水就是完美一餐。
只在星期一至五8am至11am、周末10am至11am出售。
鼎泰丰(Velocity @ Novena Square)
地址:238 Thomson Rd, #01-05 Novena Square, Singapore 307683
营业时间:星期一至四 8am – 9pm;星期五8am – 9.30pm;星期六、星期天10am – 9.30pm
官网:https://dintaifung.com.sg/