迎接新加坡59岁生日，即日至9月1日到Holiday Inn Singapore Atrium属下的Atrium Restaurant品尝新加坡风味自助晚餐，可享有“买一送一”优惠。
两位成人尽情用餐，只需付一人价钱！
行政总厨蔡友福献上本地风味美食及大胆创新的榴梿佳肴。（图：Holiday Inn Singapore Atrium）
用榴梿挥发创意！
自助餐的亮点之一，是酒店行政总厨蔡友福（Chef Chua Yew Hock）特别以“万果之王”设计出的3道大胆创新的榴梿佳肴：
榴梿虾：榴梿的浓郁奶香，遮盖不了大虾的鲜嫩咸香！一场难以想象的完美交织，让人浑然忘记自己究竟是在享受着榴梿还是虾只，这份独特的组合创造了一种大胆而两全其美的味蕾体验。榴梿控当然不能错过，喜欢浓烈、重口味的话，就是这道榴梿虾了。
榴梿鸡：类似于咸蛋鸡的做法，也是榴梿口感与鲜美鸡肉一次美丽的遇合。在鸡肉块里可以毫不费劲地尝到榴梿的果肉，但不会过于浓郁。即使没有特别钟爱榴榴梿的人，也会爱上这道深受果王眷顾的创意菜。
榴梿鱼片：鲜嫩的鱼肉碰上榴梿，依然引人入胜。初尝一口，就可感觉到榴梿的芳香已经完全融入鱼片之中，效果十分细腻，风味无限。
榴梿甜点的选择也非常多样化，包括人人皆爱的传统durian pengat（榴梿冻糊）、松松脆脆的durian crumble（榴梿奶酥），还有榴梿蛋糕、榴梿泡芙、薄煎饼裹榴梿、榴梿雪糕等。
丰盛的自助餐还包括本地风味美食，如蚝煎、福建虾面、鸡肉肉骨茶、炒粿条、鸡饭、叻沙、咖喱酿豆腐、印度煎饼、薄饼、萝卜糕以及烧烤海鲜等。国际美食则有日本刺身、澳大利亚黑贻贝、小鲍鱼、小岩石龙虾、烤童子鸡、烤羊排、烤和牛、海鲜饭等。
（图：Holiday Inn Singapore Atrium）
