6间视野绝佳餐饮首选　让你舒舒服服观赏国庆烟花汇演

Grand Park City Hall属下的欧式餐厅Tablescape推出下午茶套餐（$78++），各种茶点玲琅满目。咸点有恰巴塔鸡肉沙律（Ciabatta Chicken Salad, Daikon and Nori）、鹅肝油桃挞（Foie Gras and Nectarine Tartlet）、咸蛋司康（Salted Egg Scones）、烟熏三文鱼三文治（Black Sandwich Open Face with Smoked Salmon and Ikura）、甜菜根奶油芝士沙律（Beetroot Salad and Crème Cheese in Beetroot Cup）等。甜点则有蜜桃马斯卡彭（Honey Peach Mascarpone）、芒果柚子慕斯挞（Mango Yuzu Mousse Tart）、新加坡司令夹心巧克力（Singapore Sling Chocolate Praline）等。

此外，餐厅还推出以本地美食为灵感的套餐。The Classics（$28++）里的一系列美食，都融合了欧式元素，例如Nasi Goreng以西班牙海鲜饭为基底，与火腿、鸡蛋、牛油、酱油一起翻炒，最后加个煎蛋、炸鸡翅、鸡肉沙爹，创新不失传统。

The Indulgent（$57++）的料理选项比The Classics更奢华，例如法式焗龙虾（Lobster Thermidor），使用龙虾熬制的汤头增加层次和丰富性，再配上烤西班牙章鱼，让你假日宠一宠自己。

The Classics和The Indulgent都附饮料，例如清爽的荔枝气泡金橘薄荷茶（Lychee Fizz and Kumquat Mint Tea），非常适合炎热的新加坡天气。

另外，Grand Park City Hall和Tablescape首次开放顶楼，让想要观赏国庆烟花汇演的人，可以上去欣赏，你可以预订Tablescape’s Rooftop Garden Bar & Grill 7pm至11pm的座位，每一桌仅能容纳4人，也有$250低消，餐厅将预收$100订金。国庆日当晚，餐厅会提供每一桌一瓶G.H. Mumm香槟或一瓶家酿烈酒，以及芝士玉米片（Nachos with Cheese Dip ）和脆皮鸡翅。

地址： Grand Park City Hall，10 Coleman Street，Level 3，Singapore 179809
电话：6432 5566
电邮：hello@tablescape.sg
官网：https://www.parkhotelgroup.com/singapore/grand-park-city-hall/tablescape

SMOKE & MIRRORS

坐落于国家美术馆顶楼的高空酒吧SMOKE & MIRRORS在8月9日至31日之间，用Botanist Gin特调出一系列鸡尾酒冰棒（$25++），口味包括海岛夏日风味Mango and Grapefruit、本地风味Bandung and Sour Plum等。酒吧也将献上怀旧风味Botanist Gin and Prosecco（$24++），以及新加坡人都爱吃的小吃，包括乌达卷（Spicy Mackerel Otah Spring Rolls，$16++）和鸡肉沙爹（$22++）等。

地址：National Gallery Singapore，1 St. Andrew's Road，#06-01，Singapore, 178957
电邮：reserve@smokeandmirrors.com.sg

LeVeL33

国庆节到全世界最高的市区微型酿酒厂LeVeL33，一边欣赏国庆烟花汇演，一边欣赏滨海城市夜景，一边享用美酒佳肴。

如果选择室内Dining Room用餐，LeVeL33推出5道式国庆日晚餐套餐（$228++/1人），而素食者也有5道式国庆日素食套餐（$158++/1人）。5道式国庆日晚餐套餐中的料理都是专门为了国庆日而设，其中还有一杯免费的Barons de Rothschild香槟。套餐中的料理也富有本地特色，例如马铃薯松露咖喱角（Potato and Truffle Curry Puff）、咸蛋蟹肉（Salted Egg Mud Crab）、龙虾浓汤（Local Lobster Bisque）等。

素食套餐同样精彩，有新加坡式炸豆腐（Singapore-style Fried Tofu with Seaweed Caviar）、咸蛋甜豌豆挞（Salted Egg & Sweet Pea Tartlet）、蘑菇和大豆意大利饺子（Mushroom & Soy Tortellini）。

在室内用餐的话，餐厅也会在国庆烟花汇演时，开放露台空间（Terrace），让你观看烟火秀。你也可以直接预订这里的座位，但每人最低消费为$250，需先预付定金。

此外，你也可以选择在LeVeL33 Social户外用餐，但这里在国庆日当晚，只提供国庆日拼盘（National Day Sharing Menu，$118++/1人）。拼盘内有咸蛋蟹肉、新加坡式炸鸡、椒盐胡椒烤鱿鱼（Chilli Salt & Pepper Local Squid）、新鲜去壳的牡蛎、沙朗牛排（Little Joe 100% Pasture-fed Sirloin）等。

地址：Marina Bay Financial Centre Tower 1，8 Marina Boulevard，#33-01 ，Singapore 018981
电话：6834 3133
官网：http://www.level33.com.sg/

Skyline Bar @ PARKROYAL COLLECTION Marina Bay

本地最知名高空餐厅酒吧之一的CÉ LA VI，能让你360 度眺望新加坡天际线与新加坡海峡的超梦幻夜景，在这里欣赏烟花汇演绝对精彩绝伦。国庆日当天5pm至9pm之间，CÉ LA VI将在Club Lounge提供特制的烧烤menu，里头菜肴包括经典烧烤拼盘（Classic BBQ Platter，$155++）、海陆烧烤拼盘（Surf & Turf BBQ Platter，$180++）等。另外，在5.30pm至8.30pm之间，Club Lounge也会提供一些人气零食和小吃，包括爆米花、传统麻糬等。小孩子在这里也可以做脸部彩绘，全身心投入到欢快的节日气氛中。

若是在餐厅和SkyBar用餐，行政主厨Maksym Chukanov依旧会献上餐厅的经典佳肴。一边吃着美食，一边欣赏飞机在空中飞扬。

地址：CÉ LA VI Singapore，Marina Bay Sands Hotel Tower 3，1 Bayfront Avenue ，Singapore 018971
预订SkyBar位子：https://www.celavi.com/en/singapore/event/sg-event-national-day-2022-skybar/
预订Club Lounge位子：https://www.sevenrooms.com/experiences/celavisingaporeclublounge/national-day-at-c-la-vi-8211341834

Kinki Restaurant + Bar

这家日本餐厅酒吧坐拥滨海湾金沙美景，一边享用美食一边观赏美景，视觉与味觉同时受惠。节日当天，餐厅将在5pm至12am之间献上National Day Rooftop Package（$588++/一桌6人），让你到3楼的顶楼酒吧狂欢。配套中韩一瓶700ml RokuGin、一瓶700ml的Belvedere Vodka或Chita Whiskey、汽水、果汁、以及一个拼盘，拼盘里有5个芝麻炸鸡翅、7个炸虾天妇罗、Kinki招牌芝士玉米片（Cassava Nachos）等。另外，酒吧还邀请嘉宾DJ到场打碟，点燃活力电音之夜，为你助兴。

地址：Customs House，70 Collyer Quay，#02-02，Singapore 049323
电话：8363 6697
官网：https://www.kinki.com.sg/