“番薯大王”坚守傻瓜精神 紫心集团七年冲上国际资本市场
番薯大王不顾冷眼嘲笑，毅然扎根传统农业，开发新产品，凭借傻瓜精神，在短短七年内，就把企业从中国福建带到新加坡挂牌上市，登陆国际资本市场。
“番薯大王”不顾冷眼嘲笑，毅然扎根传统农业，开发新产品，凭借傻瓜精神，在短短七年内，就把企业从中国福建带到新加坡挂牌上市，登陆国际资本市场。
2016年在新加坡证券交易所凯利板上市的紫心集团，是全球唯一一家以番薯为主营业务的上市公司。
农民收获成熟的红薯。（图：紫心集团）
绿油油的红薯田。（图：紫心集团）
紫心集团创始人梁承旺在接受《8视界新闻网》采访时表示，他于2009年在家乡福建龙岩连城创业，并以当时尚属少见的紫薯的紫色内芯为灵感，为公司取名“紫心”。
“在前面十几、二十年当中，农业确实是被冷落的，被很多人忽略的。但是它并不是一个低端的行业，有很多现代化的技术，其实都可以在这个行业里面得到应用和发挥。”
在创业过程中，他也受到了一些冷眼旁观和质疑嘲笑，但他坚信能靠番薯闯出一片天地。
“在老家福建，也是把番薯形容有一点像贬义词一样，会嘲笑人家傻。我们在从事企业过程中，其实需要这样的一个傻瓜精神。在面对非常多的质疑，包括人家的不理解，那其实你要耐得住寂寞。”
变废为宝 开发经济价值
紫心集团的综合循环经济产业价值链商业模式。目前共有467名员工。（图：紫心集团）
随着人们转变观念，越来越重视健康饮食，番薯产业也迎来了发展机遇。现在，从种植栽培、生产销售，再到回收废料进行发酵转化，紫心集团已经开发了以生物科技为核心的综合循环经济产业价值链。
梁承旺强调，番薯全身都是宝，除了根据不同品种的特点，制作成食品和饮料，还能从中提取花青素等成分，研发保健品和化妆品。被视为边角料的藤叶，也可以进行生物发酵加工成饲料，既能减轻生态压力，又能变废为宝开发新的经济价值。
梁承旺（右）与研究员交流。（图：紫心集团）
他也相信“傻人有傻福”，让产业链上下游的合作伙伴获利，达到共赢。尤其是农业面对气候变化和市场竞争的风险，紫心集团不吝于帮助农户保住收成和利润。
“我们的红薯，它是生长在地里面，它在蔓延的过程中，其实把各种养份吸收回来。我们在经营过程中秉承同样的道理，我们自己壮大的同时，又能够给更多的合作伙伴实现赋能跟反哺，实现双赢甚至多赢。”
梁承旺用串珠成链做比喻。“每一个人都是一个珍珠，希望在紫心集团的这根地瓜藤上，能够把它串成一个项链。”
至于为何选择在新交所上市，梁承旺看好本地的国际化程度和开放的资本市场，立足本地可以获得更多资源，把企业做大做强。
紫心集团于2016年在新加坡证券交易所凯利板上市。（图：紫心集团）
“生产基地在福建，新加坡集团总部负责战略和国际化布局。接下来我们准备扩大业务，让更多本地消费者能够尝试我们的产品。此外，我们也进军东南亚市场，寻找合作伙伴，下一步将在非洲布局，希望能在更多国家和区域发展番薯产业。”
紫心集团会根据不同红薯品种的不同特点，加工制作成各种产品。（图：紫心集团）
