CAPITAL 958 DJ黄淑君在《城市爱生活》的《喝杯茶的时间》单元邀来阿姐欧萱做客，在新一集的节目中，畅谈自己的多重身份。
欧萱除了演艺工作，更把自创甜点品牌Once Upon A Time做得有声有色。她表示，目前的她虽然忙碌，但她仍可自行安排时间，睡眠也比之前更加充足。
“拍戏的时候，没办法做到早点休息，拍一部剧之后又会接下一部戏。所以有时候会睡眠不足、时间不够，也没办法去安排其他的活动。现在还比较有办法去控制自己的时间。”
欧萱2008年在《小娘惹》饰演的“山本月娘”角色深入民心，她曝当年拍这部剧时，每天仅有两小时的睡眠时间。“我那个时候真的很累，但大家都说我看起来不累。”
欧萱表示，身为一名演员，能够碰到代表性的角色，是一件很难得的事。“在我的演艺生涯中，有碰过几个让观众很难忘的角色，像《荷兰村》的‘莫晶晶’，还有《小娘惹》的‘菊香’和‘月娘’，近几年的作品有《志在四方》。”
新传媒日前宣布开拍《小娘惹之翡翠山》，欧萱将惊喜客串演出。“很少演员能被邀请回来饰演同一个角色，我觉得很难得。”
（图：黄淑君提供）
不靠名气“利用他人”
欧萱除了演员身份，也是出色的烘焙师及微电影导演。她表示，在处理工作事务上，她喜欢亲力亲为，连工作上的电邮都是她亲自回复的。
“我觉得，如果我想约你出来谈公事，我必须清楚知道我写了什么，我需要知道从哪个方向去谈。其他的活动及安排则会有经理人洽谈。至于投资方面的事宜，我都会自己处理。”
曾经有人向她提议：“你是欧萱，你可以找人免费为你服务。”但她却非常抗拒这样的想法。
“因为我觉得每个人都是有付出的，不可能要求别人免费帮我做事。多多少少都要给一些酬劳，这样大家都会合作得比较愉快，不可能每次都去讨人情。”
（图：欧萱提供）
无心插柳，开创甜点品牌
对烘焙有着浓厚兴趣的欧萱曾到泰国及日本进修，精进自己的烘焙技巧。当初获得文凭后，其实欧萱并没有开设甜点店的想法，一切都是无心插柳。
疫情爆发时，欧萱无法出国工作，因此获得大量的居家时间，便开始了自己的烘焙之旅，精心制作各种美味的甜点。
“我当时一直在社媒发烘焙的照片，就有很多人私信问能不能订购，我就和经纪人说很‘多人在问，要不要试试看’，结果反应非常热烈。”
欧萱因需准备大量烘焙材料，家里也变成了“货仓”。“我真的很不喜欢家里变成这个样子，之后我就觉得要找一个地方让我烘焙，这就是开店的启始。”
记得收听由黄淑君主持的《城市爱生活》，每逢星期一至五，10am-12pm，就在CAPITAL 958。