【《美食解密》展览】

活动简介：

作为一个文化多元的国家，美食不仅有凝聚各族群的作用。从美食入题，能让来自不同族群的民众通过好玩又具有互动性的体验，一起发现多道小贩美食菜肴的起源。

访客们将扮演起侦探的角色，走入展览的各区为每道菜肴的神秘材料解秘。展览中设置了数个调查场景， 例如在“案发现场”认识酿豆腐、在“法医实验室”分析各种肉骨茶汤汁颜色的差别。

《美食解密》巡回展接下来两年会前往新加坡多个地点如商场和学校展出。展览的浸入式且好玩的探险游戏不但适合年轻人和年轻家庭参与，也寓教于乐，让访客认识小贩美食背后的文化意义。

受众：少年与家庭

日期/时间/地点：

收费/票价：免费参观

网站：https://singaporeccc.org.sg/zh-hans/events/secret-ingredients-travelling-exhibition