睡得饱、早餐吃个蛋，等看你的身形起变化！

想要减肥，不用每天精打细算食物的热量，研究发现只要睡饱一点，还有早餐吃蛋，要控制体重就变得简单多了。

吃饱不如睡饱

美国的研究发现，平均每天只睡5.5个小时的人，比每天睡足6小时以上者，每天多摄取120大卡，且体内胰岛素分泌平均下降约30%，身体的代谢力会降低8％，一年下来会胖5.7kg。
美国华盛顿大学（University of Washington）的研究则收集了1000多对同卵及异卵双胞胎进行研究，发现对于天生易胖体质者，睡眠很可能就是最好的救星。

在这项研究中发现，每晚睡眠时间不到7个小时的人，体重差异有70％都与基因有关，而平均睡眠时间超过9个小时的人，体重差异只有32％与基因有关。研究者分析，每晚睡不到7个小时，可能会助长肥胖基因的活动，导致体重增加，但若睡超过9小时，则能抑制肥胖基因的活动。

鸡蛋在早上吃

美国蛋类委员会（U.S. Poultry & Egg Association）的研究人员针对20位肥胖患者进行实验，让这些肥胖受试者每日摄取的早餐，不论在蛋白质、碳水化合物、脂肪等含量上都相同，只改变蛋白质的摄取来源，即2个鸡蛋或是1碗麦片粥，并测量两组受试者的饥饿程度、中餐食量及血液中“肌饿荷尔蒙PYY3-36”的含量。

结果发现，早餐有吃蛋的人不仅可推迟肌饿感产生的时间，中餐的食量也明显减少。而另一组受试者虽从麦片粥中摄取到和蛋等值的蛋白质，但其抑制饥饿的效果却不及鸡蛋。

研究人员建议，想控制体重，不妨试试从早餐吃个蛋做起，而英国营养基金会（British Nutrition Foundation）也建议，把每天约2个蛋的胆固醇的摄取上限在早餐中摄取，并在上午就消耗掉，对健康将更有益处。