韩国面对白米供过于求的问题,当地政府为稳定米价,从农夫手中购买大量白米,同时鼓励稻农改种其他农作物。但当地农民坦言这具有一定挑战性。
拥有肥沃土地的韩国盛产水稻。位于韩国非军事区以南的铁原平原,更是以优质的白米闻名。不过近期让农民担忧的不是韩朝的紧张局势,而是因产量过多和需求减少,导致白米价格持续走低。韩国政府从2021年到2024年,向农民购买了120万吨的白米。根据官方数据,当局持有的白米库存目前达85万吨。当地农民坦言要改种其他作物不容易,成本也高昂。
这名农民说因土壤条件更适合种白米,需要花三到四年,才能用同一片土地种植其他农作物。这名农夫在一项补贴计划下改种豆类,每月获得约730美元的补贴。
他认为要在不依赖补贴的情况下维持生计,必须开拓市场。近期陷入米荒的日本20多年来首次进口韩国白米后,当地农民更加希望下来会有更多国家购买他们的白米。